cipelica cipelica recept 29.07.2008.
Akcije

Pate chinois

Recept je rodjen ovdje u Kanadi. Dobio je ime Pate chinois (kinesko tijesto) vjerovatno po Kinezima koji su davno imigrirali ovdje ,naravno u velikom broju. Kao tako mnogobrojni ucestvovali su izgradnji puteva, krcenja sume itd. Posto je trebalo nahraniti tako velik broj ljudi ovo jelo je bilo cesto zastupljeno na radnickom jelovniku. Meni je poznata ova verzija koja se veoma cesto nalazi na jelovniku stanovnika pokrajine Quebeca (francusko odrucje). Jelo je veoma ukusno i lici na nasu musaku.
Pate chinois /slika/78290/

Priprema

  1. 1
    Skuvati krompir, izgnjeciti, dodati mlijeko i margarin pa napraviti pire.
  2. 2
    Proprziti meso da malo porumeni ,dodati luk, mrkvu isjeckanu na kockice, bijeli luk, persun i zacine.
  3. 3
    Manju tepsiju namazati uljem, istresti meso, malo poravnati lagano pritiskajuci. Kroz cjediljku malo izaprati zrna kukuruza pa prekriti meso.
  4. 4
    Pire istresti preko kukuruza i polako izravnati.
    Staviti da se zapece u rerni na 200 stepeni 25- 30 min. Po zelji ,a preporucujem naribati odozgo odmah poslije pecenja sa malo sira trapista ili slicnog.

Posluživanje

Jelo je veoma jednostavno i brzo se napravi . Ovi moji Quebecois (Kebecani) ga obozavaju a i mi smo ga uvrstili na nas jelovnik jer je stvarno ukusno i podsjeca na nasu musaku. A djeca ga obozavaju!

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. mirelavu 29.07.08.17:40 offline
    Akcije
    21 Dok nisam pročitala recept i bolje pogledala sliku pomislih da je neka slastica i kao to me ne zanima jer nisam od slatkog nešto… ali onda bolje pogledah i njami, slano! Čista petica od mene.
  2. papomojsije 29.07.08.22:44 offline
    Akcije
    22 tako bih rado to probao verujem da je dobro i neobicno
  3. babika 30.07.08.09:34 offline
    Akcije
    23 bice sigurno isprobano, ali me interesuje kako “zvuci” hladno (mislim krompir pire i sl), toliko je dekorativno da bih ja za neki hldani bife:)))
  4. TashaNa 31.07.08.08:27
    Akcije
    24 arma, sad si me tek bacila u rebus!!! nisam nikad tako pravila, niti sam ovdje vidjela da tako prave… ali da je dobra ideja, jeste!
  5. elephant 31.07.08.11:53
    Akcije
    25 izgleda fenomenalno…
  6. Ebba 05.08.08.17:06
    Akcije
    26 ODLICNO!!!!
  7. tortilja 13.10.08.20:50 offline
    Akcije
    27 Zaista neobično ili prelepo, čista 10-tka!
  8. WESNA 02.09.09.16:58 offline
    Akcije
    28 Bas mi se dopada recept…pravim obavezno
  9. helgica 14.11.09.16:53
    Akcije
    29 isprobali i fino je. Koristili smo meso od kunića
  10. hare 14.04.11.15:41 offline
    Akcije
    30

    Ovdje se to zove Shepherd's pie, samo ameri jos stave sir odozgo i zapecu :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti