Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 30 min
-
1
Pasulj prebrati, oprati i kuvati .
-
2
Kada je mekan, ocjediti ga .
-
3
U vatrostalnu tecu sipati ulje , zagrijati ga, dodati alevu papriku, a zatim ocjedjen pasul;j, malo ga propirjati i posoliti po potrebi .]
-
4
/slika/59814/
Kiselo mlijeko pomijesajte sa sitno sjeckanim cesnom, prelijte po pasulju , malo izmjesajte i u zagrijanoj pecnici
zapecite .
-
ps Ako ste raspolozeni ., od ovako pripremljenog pasulja odvojite malu kolicinu ispasirajte i napravite
palacinke sa pasuljem imat cete odlicnu i neobicnu kombinaciju u tanjiru ;-)
Posluživanje
Mozete posluziti odmah – toplo …ili hladno …jednako je dobro !!!
Ja sam servirala uz burek sa pecurkama .... ............. a vi mozda uz to posluzite napolitansku salatu od crvenog pasulja ....
U ovakvoj kombinaciji nezaobilazno je i domace kiselo mlijeko
14 komentara do sada…
Da li je to prilog recimo uz meso?