Moj profil
ana53
8.6.2009.

Pastrve u pećnici

40 minuta
107

Evo ovo je bila želja moje seke Ješe da objavim ovaj recept, pa to njoj za ljubav i činim. Pusa seka.
Izvorni recept je od Golog Kuhara.

Evo ovo je bila želja moje seke Ješe da objavim ovaj recept, pa to njoj za ljubav i činim. Pusa seka.
Izvorni recept je od Golog Kuhara.

ana53
8.6.2009.

Sastojci

za
Pastrve
4 velike pastrve
6 (ili po želji) krumpira
2 grančice ružmarin
maslinovo ulje
Umak za pastrve
2 dl kiselog vrhnja
1 žlica hrena
2 žlice orasi

Priprema

1.

Pastrve očistiti. Nožem ih malo zarezati po koži i natrljati vegetom i maslinovim uljem.

2.

Krumpir ogulti i nasjeći ga na ploške pola centimetra debele. Začiniti vegetom i namastiti malo sa maslinovim uljem. Nakidati malo ružmarina i promiješati sa krumpirom. Sada ga rasporedite u jednom sloju na pleh, a pastrvu na rešetku iznad krumpira i stavite peći na 200 oC. Oko 20 minuta bi trebalo biti dovoljno.

  • Riba(8)
  • Pastrva(2)
  • Sos(1)
  • PASTRVE(1)
  • Pastrmka-iz-rerne(1)
  • Riba-pastrva(1)
  • UMAK(1)
  • Fish(1)
  • Umaci . . .(1)

12

Ispalo savršeno....muž oduševljen a inače ne podnosi ribu.

Jako, jako fino 🤬

-objavila sam i sliku na svom profilu da vidite kak je ispalo 😃 njama njam 😁

Uživali u finim pastrvama na Badnjak 2014. Hvala na receptu. Slika stiže uskoro.