Elune
/slika/734289/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Tavu za pecenje premazati sa uljem.
Pastrve ocistiti i isprati, i iznutra natrljati sa malo Vegete
-
2
/slika/734285/
Staviti pastrve u tavu, dodati nasjeckani luk i cesnjak, nasjeckane gljive i rajcice, persin i majcinu dusicu i na kraju poprskati sa uljem i zaliti sa vinom.
Pokriti sa komadom folije, tek toliko da prekrije ribe, mora biti otvoreno sa strane.
-
3
Staviti u vec zagrijanu pecnicu i peci na 200 C stupnjeva 15 minuta.
Zadnjih 5 minuta maknuti foliju da se kora zapece.
-
4
Izvaditi pastrve na tanjur, sok od pecenja zajedno sa gljivama i rajcicama preliti preko ribe.
-
5
Posluziti uz salatu, krumpir ili pastu i povrce. Poprskati sa sokom od grejpfruta.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 ociscene pastrve
- 1/2 luk
- 2 cesnjak
- 1/2 salice gljive sampinjoni
- 1/2 salice baby rajcice
- 100ml bijelog vina
- 2 zlice persin
- 1 zlicica majcina dusica
- 1/2 grejpfrut
- 1 zlicica Vegeta
- papar
- maslinovo ulje
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
Tagovi
- riba (3)
- pastrve (2)
- grasak (1)
- zdravo (1)
- sampinjoni (1)
- zacini (1)
- salata (1)
- riba-iz-pecnice (1)
- morsko-jelo (1)
- pecena-riba (1)
- engleska (1)
- luk (1)
- pastrva (1)
- iz-pecnice (1)
- pecenje (1)
- more (1)
- plodovi-mora (1)
- brazo-jelo (1)
- przena-riba (1)
- riblje-jelo (1)
- persin (1)
- cesnjak (1)
- plava-riba (1)
- jednostavna (1)
- umak (1)
- pasta (1)
- gljive (1)
- riba-jednostavno (1)
- riblji-specijalitet (1)
- grejpfrut (1)
- velika-britanija (1)
- vino (1)
- brza-priprema (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
5 komentara do sada…
Ne znam šta je lepše slika ili recept
Odlično izgledaju i fotkica i recept.Probat ću, pod obavezno.
Super!!!
Odlično!!
Mljaccccc!