Pastrva s aromatičnim biljem u umaku od prošeka donosi nam andreja

Aromatična pastrva nadjevena samoniklim biljem u finom umaku od prošeka neće ostaviti ravnodušnim niti jednog ljubitelja ove plemenite riječne ribe. Zahvala za recept pastrve s prošekom ide kreativnom šefu kuhinje, gosp. Sergiu Mianu.