Pastrva punjena povrćem i gljivama

Meni omiljena riječna riba u kombinaciji s omiljenim povrćem.

/slika/143765/

Priprema

1
očistite pastrvu i izvadite joj utrobu; celer, mrkvu i gljive izrežite na trakice
2
u tavi na ulji popržite nasjeckanu ljutiku, popržite gljive i ocijedite ih; zatim u istu tavu stavite nasjeckani celer i mrkvu
3
u zdjelu sa strane stavite te gljive i pirjano povrće, vrhnje i bjelanjak; sve izmiksajte; dodajte nasjeckani peršun, sol i papar
4
pastrvu napunite nadjevom i stavite u namašćeni lim za pečenje; pecite na 180 stupnjeva jedno 40 min.

ja sam dodala malo više povrća od ovog u receptu pa još, osim u punjenju ribe, poslužila i sa strane uz ribu, bude njami! evo kombinacije na fotki

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

biljkupinovo 27.02.09.19:52

Akcije

1 Tvoji su recepti odlicni, ja bih sve to rado pojela.Dosta povrca u raznim kombinacijama, sve fino i zaista u mnostvu tvojih recepata ima za svakog po nesto.Pastrvu i mi volimo, spremala sam je po jednom tvom receptu sa umakom od vrhnja i prste smo polizali, tako da verujem da bi ovako spremljena i kod nas nestala u trenu…
maslinka 27.02.09.19:53

Akcije

2 prefino…
mmmary 27.02.09.20:18 offline

Akcije

3 mora se probati
diavola 27.02.09.21:13 offline

Akcije
4
- biljkupinovo: hvala ti na toliko komplimenata! drago mi je da nam se ukusi poklapaju. da, dobro si skužila, ja stvarno volim povrće i volim sve što je zapečeno-u-pećnici. :)) znam na koji moj recept s pastrvom misliš, toliko je jednostavan da je od onih recepata što mi je neugodno staviti zbog jednostavnosti, ali je fakat fin… iako, kako se kaže, kad su dobri sastojci, teško da će i rezultat biti loš! :)) hvala ti i PUSA velika! ;))
- maslinkićka fala :*
- mmmary: mmmora! :))
Sneca 27.02.09.21:26

Akcije

5 odličan recept…svi tvoji recepti su jednostavni s “cakom”...prepoznatljivi i dobri!
diavola 01.03.09.20:26 offline

Akcije

6 fala, Sneco! :))
cvijetic8 16.03.10.15:28

Akcije

7 Super kombinacija :)