ivlonca3 ivlonca3 recept 31.10.2008.
Akcije

Pastrva na portugalski način

Pod tim nazivom mi je zapisana u bilježnicu:)
Pastrva na portugalski način /slika/100831/

Priprema

  1. 1
    Očišćenu pastrvu dobro posoliti i pobiberiti.
  2. 2
    Zagrijati ulje, maknuti sa ploče i dodati isjeckane češnjak i peršin, te prezlu i promiješati.
  3. 3
    U vatrostalnu posudu staviti pola smjese, na to poslagati pastrve.Politi ih sokom jednog limuna.Prekriti ostatkom smjese od češnjaka.
  4. 4
    Staviti peći na 220°C 15 min, politi bijelim vinom i nastaviti peći dok pastrva ne dobije lijepu boju(još oko 20-ak min.)Za vrijeme pečenja, pastrvu polijevati vlastitim sokom!

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.694
    • Omiljen 50
    • Komentiran 23
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. nada- 04.11.08.08:17 offline
    Akcije
    14 Ivlonca, dobra je i ona iz Hrvaca jel’da? Hvala na ovom receptu…
  2. ivlonca3 04.11.08.08:20 offline
    Akcije
    15 Kad nema na stolu one iz Peruče ili Cetine, onda je Radmanova na stolu!Nađe se tu pokoja i ružičastog mesa!
  3. marry 04.11.08.14:30
    Akcije
    16 Finooooo, a sigurno se toć lijepi za prste :)
  4. manuela-g 05.11.08.11:22
    17 jel vi o tzv losos pastrvi pričate? slično sam radila po podravkinom receptu. to je, uz roštilj, meni najfiniji način spremanja pastrve. i mi ju kupujemo iz uzgoja od vrabeca jer oprkrbljuje sve ribarnice tu i najfriškija je
  5. dalmatino 07.11.08.11:00
    18 Kako me ovo mimoislo? :)
  6. ivlonca3 07.11.08.11:52 offline
    Akcije
    19 nemam pojma:P
  7. mrnjau-zg 21.02.09.15:17
    Akcije
    20 dragi je htio pečenu na tavici, rekla sam mu da mi je to bezveze i da pogledamo na coolinarici…odlučili se za ovaj recept…fantastično…još ližem prste…
  8. andrejianja 24.03.09.18:08
    21 Ovo je predivno, riba je tako sočna hvala za ovako divan recept
  9. ivlonca3 25.03.09.11:32 offline
    Akcije
    22 Moram i ja u petak ponovit, ovako mi je najdraža:)Hvala što si izabrala ovaj recept:)
  10. irsibee 28.10.11.12:39
    Akcije
    23

    drage moje, učinila sam ovo i brancinima, uz dodatak svježeg ružmarina.

    Savršeno!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku