coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Pastrva na engleski način

Kada su engleski kuhari svoje tradicionalno jednostavno riblje jelo začinili Vegetom, i njima i nama učinilo se izvrsnim, toliko dobrim da ga uvrstimo i u odabrane Vegetine recepte.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 425 / 1.777 - -
Ukupno bjelančevina g 34,56 - -
Ukupno ugljikohidrata g 11,25 - -
Ukupno masti g 26,46 - -
Dijetalna vlakna g 0,45 - -
Kolesterol mg 148,56 - -
Vitamin A IU 1.030,57 26 21
Niacin mg 15,91 114 80
Vitamin C mg 16,89 23 19
Vitamin D IU 15,78 8 8
Kalcij (Ca) mg 146,32 15 15
Fosfor (P) mg 458,02 57 57
Kalij (K) mg 841,77 23 23
Natrij (Na) g 0,345 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo