coolinarika coolinarika recept 12.04.2006.
Akcije

Pašticada s njokima

Reprezentativni dalmatinski specijalitet pojednostavljen se javlja na raznim stolovima, a po ovoj ga recepturi priredite za osobito biranu prigodu i osobito birano društvo.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 774 / 3.235 - -
Ukupno bjelančevina g 63,57 - -
Ukupno ugljikohidrata g 40,80 - -
Ukupno masti g 37,10 - -
Dijetalna vlakna g 4,31 - -
Kolesterol mg 160,95 - -
Vitamin A IU 4.858,94 121 97
Niacin mg 21,51 154 108
Vitamin C mg 23,70 32 26
Vitamin D IU 26,84 13 13
Magnezij (Mg) mg 96,50 32 24
Fosfor (P) mg 556,02 70 70
Kalij (K) mg 1.360,21 37 37
Natrij (Na) g 1,045 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo