coolinarika coolinarika recept 02.07.2006.
Akcije

Pašticada bez mesa

Kako se danas, jedni zbog zdravstvenih, a drugi zbog ekonomskih razloga odriču mesa, tako vam predlažemo umak za pašticadu, ali bez mesa.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 476 / 1.990 - -
Ukupno bjelančevina g 3,36 - -
Ukupno ugljikohidrata g 46,86 - -
Ukupno masti g 20,93 - -
Dijetalna vlakna g 7,49 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 15.224,60 381 304
Niacin mg 2,25 16 11
Vitamin C mg 15,41 21 17
Vitamin E IU 5,94 27 27
Kalcij (Ca) mg 77,58 8 8
Fosfor (P) mg 106,54 13 13
Kalij (K) mg 832,89 23 23
Natrij (Na) g 0,130 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)