Moj profil
zinia
23.2.2013.

Pasta sa umakom od iverka

2

.....

.....

zinia
23.2.2013.

Sastojci

za
pasta
malo maslinovog ulja
pola luka
4 zlice koncentrata od rajcica
pola case vode
10 malih rajcica
250 gr fileta iverka iz leda
origano
malo Vegete ili soli
malo ljute papricice u prahu

Priprema

1.

Filete iverka stavite u zdjelicu sa vodom i ostavite da se odmrznu .
Dobro ih osusite , provjerite da li su  savrseno ocisceni pa ih izrezite na trakice  .

2.

U tavu stavite malo ulja , dodajte sitno isjeckani luk pa ga dinstajte na laganoj vatri dok ne postane staklast .
Dodajte trakice ribe i sve prodinstajte .

3.

U pola case vode dodajte 4 zlice koncentrata od rajcice , dobro promijesajte pa sve izrucite u tavu .

4.

Dodajte origano , sitno izrezane male rajcice , malo Vegete ili soli i kuhajte dok riba nije mekana .

5.

Skuhajte pastu pa je izrucite u tavu i lagano promijesajte . Po zelji posipajte sa ljutom papricicom.

  • List(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Riba(1)

3

http://hr.wikipedia.org/wiki/Iverak

ja sam ga jucer prevodila ...iskreno receno ja za iverak kod nas nisam nikad cula 🙂

e pa i ja se sad to pitam dobro je da nisam prva haha posto ja uvek nesto pitam haha znam da je nesto lepo cim ti pravis ali neznam sta je to iverak hahha!!!

Iverak je pretpostavljam list!