glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pasta sa gamborima i gorgonzolom

Opet ništa novo, ali brzo i jednostavno, a opet izdašno za veliku obitelj.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution (Imenovanje)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
19.06.2008.
Autor: samba
samba avatar
Cavtat, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.43  (7 glasova)

Sastojci za 4 osobe

Potrebne namirnice
trokutić gorgonzole
manje pakovanje očišćenih gambora
pakovanje makarona, penne ili neke krupnije paste (pužića, mašnica…)
2-3 pile česna
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice vrhnja
po želji soli, papra i kurkume
vrećica parmezana

Priprema

Na maslinovom ulju (ne grijte ga previše, kad se pregrije toksično je) popržite gambore dok ne ostanu bez soka, dodajte usitnjen češnjak i sir izrezan na kockice. Miješajte dok se sir ne istopi, pa dodajte vrhnje i začine.
Skuhanu pastu dobro ocijedite i pomiješajte s vrećicom parmezana. Još toplu je istresti na gambore i dobro promiješati.

Posluživanje

Umjesto gorgonzole, zgodan je bilo koji topivi sir. moji recimo vole grabancijaš, ali onda ne solim.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

2 komentara

  1. dalmatino 19.06.2008., dalmatino
    Petica ostavljena pa kako bude E! :)))
  2. MiraMartinetti 19.06.2008., MiraMartinetti
    nema veze dal je novo ali ovo je delikatesa za mene uvijek !!!
    ++5++

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija