ariana74 ariana74 recept 30.12.2009.
Akcije

Pasta sa brokulom u vrhnju…

Kada pomisliš jednom na mene ako ti još ponešto značim ne pitaj, nebo pogledaj zvijezda sjaj, tamo ćeš me naći Znaj ako postoji mirna uvala neki grad i neki skriveni kutak zaplači, suze ne skrivaj pusti glas barem na trenutak… (Crvena jabuka)
Pasta sa brokulom u vrhnju… /slika/254530/

Priprema

  1. SJEĆANJA
  2. 1
    Na maslacu prodinstamo na sitno narezan luk
  3. 2
    Malo posolimo
  4. 3
    Kada postane staklast dodajemo mu cvjetove brokule koje dinstamo dok ne omekša
  5. 4
    Omekšati ne smije previše nego neka ostane al dente
  6. 5
    Kada smo to postigli onda dodajemo vrhnje za kuhanje (dodajemo ga po želji – od 7 1/2 dcl do 1 litre vrhnja), začinimo i pustimo da se zgusne
  7. 6
    Kada je gotovo serviramo tako da prelijemo pastu koju smo prethodno skuhali al dente
  8. 7

    Može se posuti ribanim sirom Grana Padana ili bilo kojim drugim sirom
    Dobar tek!!!

    Krasna izvedba moje drage Carice69

Posluživanje

Slikice

Sastojci

  •  1 brokula-srednje veličine
  •  1 kapula ( crveni luk )
  •  po želji sol,papar,vegeta i sve što volite od začina
  •  1/2 kg paste po želji ( ja sam koristila pastu gnocchi)
  •  7 1/2 dcl - 1 l vrhnja za kuhanje (z´bregov)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.340
    • Omiljen 74
    • Komentiran 18
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

18 komentara do sada…

  1. Coocky 30.12.09.23:08
    Akcije
    9 Oooobožavam pastu, ali svaku…. a ovo mi izgleda prefino.
  2. ariana74 30.12.09.23:29
    Akcije
    10 Hvala ti Coocky… :))
  3. bhrehor 04.01.10.12:37
    Akcije
    11 JAO – kao ovo izgleda ukusno – fino- fino!
  4. ariana74 05.01.10.01:32
    Akcije
    12 Hvalaaa :))
  5. cooll 08.01.10.20:22
    Akcije
    13 ukusnooooooooo
  6. zazu 13.01.10.20:35
    Akcije
    14 Fino, fino i brzo gotovo..
  7. carica69 16.06.10.22:05 offline
    Akcije
    15 eto mene opet, ali sa malim dodatkom kukuruza šećerca
  8. ariana74 16.06.10.23:01
    Akcije
    16 Hvala ti draga moja Carice… :)))
    Jako si lijepo napravila pasticu…
  9. crna-ovca 18.11.10.08:21
    Akcije
    17 Gotovo isti recept dobila sam od moje pokojne mame. Jedina razlika je u tome što u njenoj verziji u umak od vrhnja ide još i par trokutića sira za mazanje.
  10. ariana74 19.11.10.00:33
    Akcije
    18 Nije mi palo napamet da dodam i sir za mazanje u umak…
    Probat ću i na taj nacin jednom…
Pogledaj sve komentare

Slični recepti