Neens Neens recept 22.01.2011.
Akcije

Pasta s mrvicama češnjaka

Ljuta šalša i hrskavi češnjak... prefino ;)
Pasta s mrvicama češnjaka /slika/461431/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno

  1. Ljuta šalša:

     

    Zagrijati maslinovo ulje pa dodati ljutiku i pancetu i pirjati oko 5-6 minuta dok ne postanu hrskave.

    Dodati chilli papričicu i pelate, začiniti (možete dodati i malo šećera da rajčice ne budu kisele) i krčkati 20-ak minuta polupoklopljeno. Povremeno promiješati.

  2. Mrvice češnjaka:

     

    Kruh usitnite u blenderu ili multipraktiku u fine mrvice.

    Maslac rastopite na tavi pa umiješajte mrvice i sjeckani češnjak. Pržite ih dok ne postanu zlatno-smeđi, tj. hrskavi. Miješajte jer lako izgore.

    Mrvice izvadite na kuhinjski papir da se upije višak masnoće.

  3. Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi al dente. Dobro je ocijedite.

Posluživanje

Tjesteninu pomiješajte sa šalšom i razdijelite u tanjure. Po vrhu posipajte mrvicama hrskavog češnjaka.

 

* Ja sam koristila peperoncino koji sam usitnila u mužaru.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • Ljuta šalša:

  •  3 žlice maslinovog ulja
  •  1 ljutika (nasjeckana)
  •  50 g pancete (narezane na kockice)
  •  1 žličica suhe chilli papričice*
  •  400 g pelata (sjeckanih)
  •   sol, papar, bosiljak i vlasac

  • Mrvice češnjaka:

  •  6 feta starog bijelog kruha (bez kore)
  •  4-5 češnjeva češnjaka (sitno sjeckanog)
  •  80 g maslaca

  • Još:

  •  300 g tjestenine (ovdje rigatoni)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.947
    • Omiljen 51
    • Komentiran 27
    • Kako je drugima ispalo 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

27 komentara do sada…

  1. Neens 16.05.11.22:53
    Akcije
    18

    hvala tebi :kiss:

  2. gagasrce 05.08.11.15:24 offline
    Akcije
    19

    Jednostavno, a fantastično :) Sos sam juče napravila, bez slanine :) Danas sam propržila na maslinovom ulju mrvice wasa-hleba (koga od milošte zovem karton) sa usitnjenim belim lukom, skuvala integralnu testeninu i ručak gotov za bukvalno 15 minuta... Sve je ukusno, ljuto i hrskavo... Neens, odličan ti je recept! :p Slike su izložene u galeriji ;)

  3. oska 05.08.11.15:58 offline
    Akcije
    20

    gagina lijepa slika me dovela do ovog finog receptića :)

  4. Nale 05.08.11.23:49 offline
    Akcije
    21

    i mene dovede Gagina slicica...super receptic! :)

  5. Neens 06.08.11.15:59
    Akcije
    22

    hvala, cureeeee :kiss: Gago, tvoje izvedba je fenomenalna!!  <3

  6. Jazzika 10.08.11.15:58 offline
    Akcije
    23

    Odlicno! jednostavno i brzo :) Stavila sam manje maslaca pa nije trebalo nista od ulja cijediti :)Mljac :)

  7. sanjass01 22.10.11.17:19
    Akcije
    24

    Nije sa paštom ali kod mene prolazi i sa pire krumpirom!

  8. sanjass01 08.02.12.16:05
    Akcije
    25

    Ja ti samo kradem mrvice!

  9. hrdalica 26.02.12.15:19
    Akcije
    26

    I ja sam ukrala mrvice 8)! Moćne su! Tnx za ideju...

  10. vanjolija 07.04.12.21:34
    Akcije
    27

    probala danas, svi su bili oduševljeni čak i sestra mala koja je inače vrrrloooo izbrljiva :) odlično je hvala na receptu

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 9 slika do sada

  • Špecle kao carbonara!/slika/902493/
  • Mrvice sa češnjakom od Neens!/slika/902487/
  • Današnji ručak!/slika/756679/
  • Pašta s mrvicama češnjaka by Neens/slika/675705/
  • Pasta s mrvicama češnjaka - Neens/slika/670803/
  • Pasta s mrvicama češnjaka - Neens/slika/670801/
  • Pasta s mrvicama češnjaka - Neens/slika/585059/
  • Pasta s mrvicama češnjaka by Neens/slika/585057/
  • Pasta sa mrvicama od češnjaka by Neens!/slika/530567/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti