tamarichka tamarichka recept 01.02.2010.
Akcije

Pašta s dimljenim lososom

Ovaj tjedan je na redu…losos :) S lososom se može lijepo poigrati u receptima, na svakojake načine, a danas je na redu nešto brzo i lagano (takve su mi stvari najdraže u nedostatku vremena) i, najbitnije, veoma fino.
Pašta s dimljenim lososom /slika/277036/

Priprema

  1. 1
    Na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk. Dodajte mu sitno sjeckani češnjak, sitno sjeckani mladi luk, sitno sjeckane šampinjone i na kraju filete dimljenog lososa narezanog na trakice. Pirjajte nekoliko minuta.
  2. 2
    Podlijte mileramom i slatkim vrhnjem, dodajte 1 žličicu limetinog soka i 1 žličicu naribane korice limete te listiće melise; (ako je potrebno i ako želite, možete staviti malo više vrhnja za kuhanje). Pirjajte oko 10 minuta, a pred kraj umiješajte majčinu dušicu, papar i sol.
  3. 3
    Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi s malo maslinovog ulja i dobro ocijedite. Prelijte ju dobivenim umakom, na kraju po svemu posložite cherry rajčicu i nekoliko kapara te po želji prije posluživanja posipajte peršinom.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. ana53 02.02.10.13:33 offline
    Akcije
    14 jaaaako lijepa slika
  2. tamarichka 02.02.10.16:11
    Akcije
    15 spice, nema na čemu, hvala tebi za savjet s curryjem :) #14 hvala :)
  3. Ebba 02.02.10.18:02
    Akcije
    16 to je tooo :DDD loove it!
  4. tamarichka 02.02.10.18:46
    Akcije
    17 :)))
  5. Jasminkazg1 02.02.10.20:24 offline
    Akcije
    18 mmm…fino!
  6. tamarichka 02.02.10.20:32
    Akcije
    19 hvala ti!
  7. Jojo-i-Miki 03.02.10.13:45
    Akcije
    20 Izgleda predivno!!! :)
  8. tamarichka 03.02.10.15:06
    Akcije
    21 :))
  9. foodfan 07.02.10.22:57
    Akcije
    22 Obožavam ju i radim slično http://www.coolinarika.com/recept/tagliatele-sa-umakom-od-lososa.
  10. Indy2008 02.11.11.11:07 offline
    Akcije
    23

    Nije mi jasno ovo slatko vrhnje u pripremi obzirom da ga nema u popisu namirnica. Inače odličan receept!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku