Pašta fažol s okusom mora

Priprema

1. 1
   očistite repove škampi ( ili većih kozica) ,a od glava i malo povrća napravite temeljac.
2. 2
   na maslinovom ulju zafrižite mladi luk i peršin.
3. 3
   dodajte očišćene repove škampi. Dodajte sol i miješajte dok ne porumene.
4. 4
   dodajte prethodno skuhani grah, kukuruz, tunjevinu iz salamure ili vode, nasjeckani dimljeni losos i slane srdele (ili inćune).
5. 5
   na laganoj vatri miješajte da se sastojci dobro prožmu.
6. 6
   dodajte temeljac, protisnuti češnjak i tjesteninu.
7. 7
   kada je tjestenina kuhana , dodajte nasjeckani avokado, popaprite i kuhajte , uz miješanje, još par minuta.