Moj profil

Pasha

18

Ukrajinski vaskršnji hljeb poznat i kao kulič (ja zadržavam naziv svoje bake :))

Ukrajinski vaskršnji hljeb poznat i kao kulič (ja zadržavam naziv svoje bake :))

Sastojci

800g brašna

Priprema

1.

Rastopiti šećer u mlijeku i zagrijati.

2.

Žumanca umutiti, izrendati margarin, dodati vanilu, brašno.

3.

Kvasac posebno razmutiti da se uzdigne.

4.

Sjediniti sastojke i mijesiti (srednje tvrdo).

5.

Dodati grožđice potopljene u rum.

6.

Umijesiti glatko tijesto i pustiti da nadolazi.

7.

Premijesiti za pečenje, premazati umućenim žumancetom i pokriti pecivnim papirom.

8.

Peći u dubljoj posudi (koja više liči na šerpu) na 200°C oko sat vremena.

Posluživanje

Sjeći na šnite i po želji premazati ih maslacem.

  • Vaskrsnja-peciva(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Kruh-peciva-pogace(1)
  • Hljeb-slatki(1)
  • Ukrajina(1)
  • Tradicionalna-kuhinja(1)

1

🙂....😋super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)