coolinarika coolinarika recept 23.02.2009.
Akcije

Pariški kroasani

Ove prhku i slojevitu slasticu, gotovo najprepoznatljivi simbol francuske kuhinje, možete od sada pripremiti i u vlastitoj kuhinji. Priprema je nešto zahtjevnija, ali sve će to biti nagrađeno izvrsnim okusom i užitkom koji možete ponoviti!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 353 / 1.476 - -
Ukupno bjelančevina g 6,18 - -
Ukupno ugljikohidrata g 39,84 - -
Ukupno masti g 18,90 - -
Dijetalna vlakna g 1,49 - -
Kolesterol mg 67,65 - -
Vitamin A IU 742,84 19 15
Niacin mg 4,18 30 21
Vitamin D IU 24,90 12 12
Vitamin E IU 0,64 3 3
Kalcij (Ca) mg 48,65 5 5
Fosfor (P) mg 102,24 13 13
Kalij (K) mg 114,03 3 3
Natrij (Na) g 0,529 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo