PARFE OD LJEŠNJAKA

Priprema

1. BISKVIT
2. 1
   izmješati jaja sa šećerom da bude pjenasto
3. 2
   dodaj brašno, mljevene lješnjake ili orahe ili kakao i pecilni
4. 3
   stavi u tepsiju i ispeci biskvit
5. KREMA
6. 1
   skuhaj mlijeko sa šećerom
7. 2
   dodaj želatinu koju si prethodno otopila u hladnoj vodi
8. 3
   promiješaj i stavi u zamrzivač na jedan sat
9. 4
   u hladnu kremu dodaj izrađeno tučeno slatko vrhnje, mljevene kekse i lješnjake
10. 5
    lješnjake prvo treba ispeči u pećnici i zatim 15 dag mljevenih staviti u kremu
11. 6
    5 dag lješnjak grubo nasjeckati
12. 7
    kremu izlijati na biskvit
13. 8
    kolač posipati sjeckanim lješnjacima i stavit ga u hladnjak da se stvrdne