coolinarika coolinarika recept 10.11.2008.
Akcije

Pareno povrće sa sirom od peršina i češnjaka

Odaberite povrće koje najviše volite, skuhajte ga uz dodatak začina, a poslužite uz sir pomiješan s vrhnjem, češnjakom i peršinom. Ovako pripremljeno povrće idealno je kao toplo predjelo ili prilog glavnom jelu.

11 komentara do sada…

  1. Arwena 12.01.09.12:49 online
    Akcije
    1 Recept mi je baš zgodan, samo imam jedan upit Coolinariki – da li u recept idu klinčići ili karanfilići? Hvala
  2. andreja 19.01.09.10:36 offline
    Akcije
    2 Cijenjena Arwena, drugo ime za klinčić (Syzygium aromaticum L.) je karanfilić. :)
  3. Arwena 20.01.09.21:22 online
    Akcije
    3 Hvala! Imam još puno za naučiti! ;)
  4. sandrine 11.10.10.09:08
    Akcije
    4 oooooo, ovo je nešto po mom guštu!!!
  5. zachy 19.10.10.12:02
    Akcije
    5 da da da da….eto savrsene ideje sta cu veceras raditi dragom za veceru :))) mmmm…
  6. katarina-skp 19.10.10.13:30
    Akcije
    6 A sto je to borovica? Hvala
  7. bandreja 20.10.10.09:02
    Akcije
    7 Cijenjena katarina-skp,
    Borovica ili klek je zimzeleni grm visine oko 6 m plavkasto-zelenih iglica, sitnih cvjetića te malih okruglih crnih bobica. Kao začin koriste se potpuno sazrele, svježe ili osušene 4 do 8 mm velike okrugle bobice. Svježe borovice su tamnoplave boje, a osušene su nešto tamnije. Borovicama se začinjava meso divljači, razne pečenke, kiseli kupus, riblje juhe i marinade. Usitnjene bobice jelu daju više svojih aromatičnih komponenti nego cijele. Pospješuje izlučivanje vode i štetne sastojke u organizmu, potiče probavu.
  8. stefica50 20.10.10.20:23
    Akcije
    8 Recep je po mojoj mjeri jako mi se dopada tim vise jer sa veliki ljubitelj i sira i povrca,,,lijep pozdrav,,
  9. M-M 21.10.10.19:53
    Akcije
    9 Ma predivno, odlicna kombinacija!
  10. tajana76 26.10.10.13:44 offline
    Akcije
    10 Hvala na pojasnjenju!!!!!
    Naime, bezuspjesno pokusavam otkriti hrvatski naziv za njemacku rijec “Wacholderbeeren”, sto ja poznam samo kao klek, a sad znam da je i borovica…
    Njemci obicno trpaju sve i svasta u svoja pecenja, a umaci temeljci na bazi kostiju i mesa su nezamislivi bez aromaticne borovice.
    Postoji puno vrsta kleke tako da je raspon boja osusenih zrnaca od svjetlo crvene do tamno ljubicaste…
  11. Magrathea 16.11.10.18:36
    Akcije
    11 Odlican recept bez zamerki!Danas sam ga spremala:)

Ostalo