leli leli recept 07.10.2007.
Akcije

Papucaki

Grci majstori za jela s patlidžanom. Zanimljivo punjenje garantuje ukusan obrok.
/slika/25442/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Ugrijte peć na 200 C.
  2. 2
    Iz raspolovljenih patlidžana izdubite meso, pažljivo, tako da ne oštetite koru. Izvađeno meso patlidžana isjeckajte na kockice.
  3. 3
    Izdubljene patlidžane poredajte u tepsiju i lagano premažite maslinovim uljem. Pecite dok omekšaju, oko 15 minuta. Izvadite ih i pustite neka se ohlade.
  4. 4
    Na srednjoj temperaturi zagrijte malo maslinova ulja, dodajte luk, meso, nasjeckani patlidžan i so mješajte 5 do 10 minuta. Dodajte paradajzi ostavite neka kuha još 3-4 minute. Dodajte peršin i origano. Skinite s vatre.
  5. 5
    Dodajte fetu i dobro izmiješajte.
  6. 6
    Dobivenom smjesom napunite patlidžane, pospite parmezanom.
  7. 7
    Pecite dok ne dobiju zlatastu boju, oko 30 minuta na 200 C.
  8. 8
    Poklopite svaku polovinu patlidžana jednim listićem gaude ili nekim drugim žutim sirom. Možete vratiti u peć još 1-2 min da se sir zapeče.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

10 komentara do sada…

  1. thetan 07.10.07.13:08
    Akcije
    1 PREKRASAN RECEPT…5. :))))))))))))))
  2. Pavloska 07.10.07.13:28 offline
    Akcije
    2 Papucake jedem redovno, sto u Grcku, sto kuci… Ovo ti je odlican recept… volim ih i bez mesa, sa vise sirom, lukom, paradajzom, bjelim lukom, zacinima…mmmmmmmm Bravo, 5
  3. ehlimana 07.10.07.16:13
    Akcije
    3 super recept, a slika takodje…
  4. Valerija10 07.10.07.20:45
    Akcije
    4 Da ne ponovim i ja isto kao Pavloska.
  5. mignonne 07.10.07.23:18
    Akcije
    5 Recept za 5+!:)))
  6. Performita 07.10.07.23:27 offline
    Akcije
    6 HiHiHi
    Santorini u pozdini tralalalalaaaaaaaaa
    recept čista fantazijica :D
  7. voljenka 08.10.07.17:16
    Akcije
    7 leli aferim!
  8. Lana- 09.10.07.23:30 offline
    Akcije
    8 Ovo je fantasticno, ne znam da li je lepsi “zalogaj” ili umetnicki dojam, 5, 5, i 5! :-)
  9. housewife 27.11.07.10:18 offline
    Akcije
    9 probala… savrseno…
  10. Umag-0280 25.08.09.20:04 online
    Akcije
    10 I ja probala. Odlično je.