UrsulaSO recept 19.08.2009.: Akcije

Paprike punjene tetovcem

Malo kasnim, evo i recepta mozda ce nekome koristiti. Veoma je fino, pravim ga i zimi sa susenim paprikama, ali ova letnja varijanta mi je posebno ukusna.

Alati

/slika/210455/

Priprema

1
Pasulj potopiti u hlatnu vodu i ostaviti preko noci da odstoji.
2
Prvu vodu u kojoj ste kuvali pasulj baciti. U drugu vodu dodati jednu glavicu sitno naseckanog crnog luka i malo vegete i kuvati pasulj na tihoj vatri da se zrna ne raspadnu. Procediti pasulj i vodu sacuvati.
3
Na malo ulja izdinstati sitno secene 2 glavice crnog luka, dodati beli luk i sitne crvene paprike. Na to staviti procedjeni pasulj, proprziti ga i dodati soli i bibera po ukusu i persunovog lista. Doliti malo vode u kojoj se pasulj kuvao, samo malo da se razredi. Tako pripremljenim pasuljem puniti ociscene paprike koje treba malo posoliti iznutra. Stavljati paprike u veci pekac ili vatrostalnu posudu. Ako vam je ostalo jos pasulja staviti ga izmedju paprika, preliti sa jos malooo tecnosti i malo ulja. Peci u rerni na 180—200 stepeni oko 1 sat. Kad je gotovo posuti persunovim liscem. Prijatno!

Sastojci

500 g pasulja tetovca
1,5 kg crvene paprike "ajvarke"
3 glavice crnog luka
3-4 cena belog luka
3-4 kasike ulja
1 kasika crvene sitne paprike
zacini vegeta, so, biber, persun

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 13.515
- Omiljen 182
- Komentiran 47
- Kako je drugima ispalo 12
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

47 komentara do sada…

UrsulaSO 12.08.10.23:31 offline

Akcije

38 jako mi je drago sto su vam se svidele, divno si ih naprvila :)). Nedavno sam ih i ja pravila, moracu ponovo….hvala ti puno na lepoj prezentaciji :)).
Tores 01.09.10.23:08

Akcije

39 moj rucak za sutra (po tvom receptu) se upravo kuha-odnosno-pece, cijela kuca mirise, mislim da sam nekako gladna zbog tog mirisa, ali, nema smisla….uskoro ce ponoc… :)))) memorirat cu te mirise do vremena za sutrasnji rucak, kad dodjem s posla….
UrsulaSO 02.09.10.10:25 offline

Akcije

40 jedva cekam da cujem utiske :))))
Tores 29.09.10.23:55

Akcije

41 toliko vremena je proslo od mog proslog komentara, da bi taman mogla ponovo ovo skuhati!! U svakom slucaju-mene si podsjetila na djetinjstvo, a mojoj obitelji pridodala jos jedan sa gustom pojeden rucak..
Nale 17.10.11.21:52 offline

Akcije

42
punila sam ih mojim prebrancem...mnogo dobro...hvala puno za fenomenalnu ideju...pozdrav draga
UrsulaSO 19.10.11.16:35 offline

Akcije

43
heeeeej Nale, bas si me obradovala ....pa znas ...ko voli paprike, a voli i prebranac onda je ovo takodje odlicna kombinacija pozdrav i tebi leti
Petka 04.11.11.11:00

Akcije

44
Pravila sam i jako nam se svidja,hvala vam puno.Ja sam koristila one paprike za ajvar,ispekla pa oljustila,pa punila braon pasuljem! Hvala puno za recept!POZZ
Petka 04.11.11.11:09

Akcije

45
Slicica je ispala malo mutna pa bolje da vam ne kvarim! Vazno je da je bilo ukusno,slicica drugi put!
UrsulaSO 04.11.11.15:34 offline

Akcije

46
jako mi je drago sto si zadovoljna, hvala ti sto si isprobala recept, pozdrav!
jurija 01.02.12.12:09 offline

Akcije

47
prekrasni se