Moj profil

Paprike punjene sirom i jajima

40 minuta
33

Lagano jelo, verujem da svima prija u ovim letnjim mesecima. Brzo se spremi i sa vrlo malo truda...

Lagano jelo, verujem da svima prija u ovim letnjim mesecima. Brzo se spremi i sa vrlo malo truda...

Sastojci

po potrebi paprika babura ili običnih dugih
oko 300 gr tvrđeg sira
3-4 jaja
oko 1 dl ulja
po potrebi soli, bibera, peršuna

Priprema

1.

Paprike operite i izvadite drške sa semenom. U posebnom sudu stavite sir, jaja, malo ulja, ml. bibera seckanog peršuna i soli po ukusu. Sve zajedno sjedinite i punite paprike, ali ne do vrha. Paprike zatvorite  paradajzom, stavite u posudu za pečenje, prelijte uljem i nalijte malo vode. Između paprika stavite ostatak sredine paradajza. Pecite ih u zagrejanoj rerni oko pola sata.

Posluživanje

Paprike služite tople a ukoliko vam preteknu, poslužite ih za večeru, jer su podjednako ukusne i hladne.

  • Slana-jela-zapecena(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)

4

Fine paprike.

Spremala sam ovakve paprike, između ostalog, za neki dečiji rođendan , pre nekih 20-ak godina. Kad sam već poslužila tortu i izašla na terasu da uzmem još neko piće, kad gle čuda, pun pleh paprika, prohlađenjih zaboravljen 😢

Sutradan smo se mi ukućani baš dobro "zasladili" 😋👋

🙂 njami, njami🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)