Kombinacija krompira mrkve i luka ima specifican ukus i svi u mojoj obitelji vole "rendani krompir". Mozeo ga praviti samostalno kao prilog mesu ili ribi, ja pravim musaku ili punim paprike sa tom smjesom i svi koji su probali svidjaju
Kombinacija krompira mrkve i luka ima specifican ukus i svi u mojoj obitelji vole "rendani krompir". Mozeo ga praviti samostalno kao prilog mesu ili ribi, ja pravim musaku ili punim paprike sa tom smjesom i svi koji su probali svidjaju
Sastojci
Priprema
Rendani krompir:
Na ulju (ili nekoj drugoj masnoci) preprzimo sitno isjeckan crni luk kad postane staklast dodamo izrendanu mrkvui dobro promijesamo. Sada dodajemo biber i vegetu i sve dobro promijesamo. Kad se sve ujednaci dodajemo izrendan krompir i dobro promijesamo da se sve lijepo izjednaci da krompir poprimi boju od vegete I mrkve. Ovom smjesom punimo paprike a ako ostane viska smjese rasporedimo izmedju paprika. Pece se na 200C oko pola sata a onda pojacamo na 230C za nekih 10tak min. Uzivajte :)
2