U kategoriji: Glavna jela

Paprike nadjevene morskim plodovima

Kad pravimo fishpaprikas,dodamo paprike ribi,kad pravimo pileci paprikas,dodamo paprike piletini,kad radimo bilo koji paprikas,dodamo paprike bilo cemu.Ja za inat radim obratno.Sve to dodajem paprikama. E!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 30.06.2008.

Autor: dalmatino: Finska

: Trenutna ocjena 3.81 (21 glas)

Tagovi (3)
Komentari (14)

Sastojci

Sastojci
4 kom	raznobojnih paprika
3 dl	rize
	ociscene kozice
	ociscene dagnje
1	manja tikvica
	maslinovo ulje
2	luka
	cesnjak,persin,mladi luk
2	mrkve
2	rajcice
	Koncentrat rajcice
	bijelo vino
	sol,papar,medit.zac.bilje
1	jaje

Priprema

Oprane paprike prvo prepoloviti po duljini,pa im onda odstraniti peteljku i sjeme.
Na kratko prokuhati rizu,da ostane malo tvrdja od al dente.
Na maslinovom ulju zazutiti luk,dodati sitno isjeckan cesnjak i persin.Kad cesnjak zamirise,dotati rajcicu i mrkvu isjeckanu na tanke kolutove.Dinstati kratko vrijeme,dodati bijelo vino,koncentrat rajcice i sve ostale zacine,dodati vode i tako kuhati dok se ne dobije malo gusci umak.
Dok umak krcka,naribati tikvicu.
Gotovu rizu procijediti.
Pripremiti “nadjev”http://dalmatino.coolinarika.com/slike/prikazi/73346.Pomijesati rizu,ribane tikvice,dodati kozice,dagnje,sitno isjeckan mladi luk,vrlo malo vegete, papra,nekoliko zlica umaka,jaje i sve to promijesati.
Nadjevati paprike,sloziti ih u vatrostalnu posudu,preliti umakom i staviti u pecnicu.Peci oko 15 min na 225`C.Pokriti folijom,smanjiti temperaturu na 175`C i neka krcka jos pola sata.Kad su gotove ih s nekom salatom.

Primjecujete da mjere sastojaka nisu tako precizno odredjene.Bez straha,nista ne ide u stetu :P
Ostalo mi je viska rize,nadjeva i umaka.To sam cve spojio u tavi,na kratko prokuhao i dobio ovo
Eto ti ga tu E!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 30.06.2008., Pavloska

e ovo ti se zove recept :P
#2 30.06.2008., branka-

Ti si uvijek “kontra” :)))
#3 30.06.2008., storiatriste

Toliko čekanja pa opet punjene paprike :)))))))))
#4 30.06.2008., tanjalove

Ovo je baš po mom ukusu , pa ćemo isprobati …. E!
#5 30.06.2008., MALAVJEVERICA

dobro ti je ovo samo ću ja pojest ovo unutra a papriku neću kao malo dite ha ha
#6 30.06.2008., bikit

e, ovo jos nisam probala kao kombinaciju ,sto znaci- ide vrlo brzo na spremanje …mada kako kaze Mlavjeverica ,nadev je sam po sebi po mom ukusu….POZDRAV
#7 30.06.2008., Lottey

Ovo je stvarno krasno i besprijekorno…
bravo majstore….slinci cure…
#8 30.06.2008., maya001

ovo je bas po mom ukusu.. ima recept, ima sastojaka i t.d. salim se.. bas je finooo
#9 30.06.2008., una64

e-teeee… sto kaze moj sin kad pljesne rucicama (citaj: excelleeent!!!)
#10 30.06.2008., dalmatino

Una,za dispet tebi.Ovo bi se raspalo u tvom loncu :D
#11 30.06.2008., muriskova

Ovo vridi probati ;)
#12 30.06.2008., netherland

ovo definitivno ide u omiljene, obozavam sve morsko, super
#13 30.06.2008., una64

dalmatino, moj lonac ne prima nista manje od fine aristokratske janjetine :P
#14 01.07.2008., MiraMartinetti

Dalmatino ovo ti je prava stvar….obozavam ove kombinacije….pozzzzz….