Ovo prefino varivo možemo dodati i u kolekciju "ništa ne bacit", komad janjećeg pečenja od prethodnog dana, malo svinjske plećkice na kockice, i dva mala komada pilećeg filea, dalje … pa pročitajte….
Ovo prefino varivo možemo dodati i u kolekciju "ništa ne bacit", komad janjećeg pečenja od prethodnog dana, malo svinjske plećkice na kockice, i dva mala komada pilećeg filea, dalje … pa pročitajte….
Sastojci
Priprema
kratko prodinstajte nasjeckani luk i malo posolite
dodajte svinjetinu, i nasjeckani krumpir i ostalo povrće po ukusu …
dodajte mljevenu papriku, promješajte, pa zatim i rajčicu
dodajte piletinu i janjetinu, podlijte s vodom ili juhom da prekrije sve sastojke…
kuhajte dok se plećkica i krumpir ne skuhaju
pred kraj dodajte začine, lovor, malo ružmarina zbog janjetine…
vino ili ocat po ukusu….
Posluživanje
Ovaj paprikaš zbog janjetine, vina i ružmarina je poseban, iako je janjetina prethodno pečena….
3