9
Umeboshi je vrsta marelice porijeklom je iz Azije. U orijentalnoj medicini koristi se za jačanje želuca i crijeva te čišćenje krvi. Limunska kiselina kojom obiluje pomaže rad jetre, pojačava izdržljivost i uklanja umor. Konzumacija 1-2 umeboshi šljive dnevno preporučuje se za regulaciju probave, zdravu funkciju želuca, te jačanje cijelog tijela posebice kod gripa i prehlada. – Umeboshi šljiva koristi se kao slani začin u žitaricama, mahunarkama te pri pripremi umaka i variva. Neizostavni je sastojak ljekovitih napitaka za jačanje probavnog sistema.
Kupuje se u trgovinama zdrave hrane, nije baš jeftina!
To je sirce. Na ovo slovo c treba jos gore kvacica da bi se dobila prava rijec, ali ova tipkovnica nema slovo c sa kvacicom. Ne znam da li sam sto pomogla.???
Imam namjeru praviti papriku sa kupusom ovaj vikend, pa me zanima da li se može to ukiseliti u plastičnoj kantici sa poklopcem ili mora isključivo ići u staklenu bocu. Imaš li kakvih iskustava? I još jedno pitanje: da li paprika ostane tvrda ako se ne prethodno malo ne obari prije kiseljenja?
+ 26 Stavljala sam ponekad i u plasticnu kantu. Bude isto dobro.Papriku nikada ne kuham a ako kiselim na ovaj nacin ostane tvrda.Ako te jos nesto zanima, rado cu ti kazati. Veselit cu se ako ti se svidi paprika napravljena na ovaj nacin.
Manuela, nismo ih jeli dok ima svježe paprike, mislim da treba makar 20-tak dana da bi bilo fino. Obično prve otvorimo kada počne svinjokolja, uz svježe čvarke, kobasice i ostale finote.....
milica7
© Podravka d.d. 2003.—2012.
32 komentara do sada…
Kupuje se u trgovinama zdrave hrane, nije baš jeftina!
Dali se ta octena otopina mora kuhati?I dali se stavlja hladna ili vruca na paprike?
Lavita, ovo sve ide na hladno. Ništa se ne kuha. Treba samo malo miješati da se svi sastojci istope.
Ouno hvala,to je super interesantno
Ljepi pozdrav,Lavita
mozesli mi reci sta je to 9% tnog octa. jer sam ja ovde u ameriki puno godina pa vise neznam staje sta
To je sirce. Na ovo slovo c treba jos gore kvacica da bi se dobila prava rijec, ali ova tipkovnica nema slovo c sa kvacicom. Ne znam da li sam sto pomogla.???
hvala na pomoc . volim paprike bunjenim kubusom . kupus pojedem papriku dam zeni
mnogo mi se dopadaju ovakvi recepti,pošto svake godine spremam zimnicu i uvek je dobro videti nesto novo sto nisam dosad pravila veliki pozdrav
Pozdrav i tebi, Marijana, bit ce mi drago ako ti ovako spremljene paprike budu fine.
jako dobar i jednostavan recept
Hvala, Taana!
Imam namjeru praviti papriku sa kupusom ovaj vikend, pa me zanima da li se može to ukiseliti u plastičnoj kantici sa poklopcem ili mora isključivo ići u staklenu bocu. Imaš li kakvih iskustava? I još jedno pitanje: da li paprika ostane tvrda ako se ne prethodno malo ne obari prije kiseljenja?
+ 26 Stavljala sam ponekad i u plasticnu kantu. Bude isto dobro.Papriku nikada ne kuham a ako kiselim na ovaj nacin ostane tvrda.Ako te jos nesto zanima, rado cu ti kazati. Veselit cu se ako ti se svidi paprika napravljena na ovaj nacin.
i ja ovako kiselim papriku i kupus već godinam,moj muž obožava ali paprike prije prokuham u kiseloj vodi malo da omekšaju,bude super
Ja nikada ne prokuhavam paprike , ni u jednom receptu, to je stvar ukusa. Moji vole da su sto tvrdje.Svatko radi onako kako mu ukucani rado jedu.
Koliko moraju stajati prije prvog konzumiranja?
Danas ću raditi po ovom receptu
Manuela, nismo ih jeli dok ima svježe paprike, mislim da treba makar 20-tak dana da bi bilo fino. Obično prve otvorimo kada počne svinjokolja, uz svježe čvarke, kobasice i ostale finote.....
ok hvala ti,tak ću onda napraviti