Panonija sauté

Priprema

Vrijeme pripreme:

35 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Svinjetinu narežite na trakice, pospite Vegetom Twist svinjetina, zalijte pivom i marinirajte oko 30 minuta.
2. 2
   Marinirano meso izvadite iz marinade, kratko ispecite na vrućoj masnoći, a zatim ga izvadite i stavite na toplo mjesto.
3. 3
   Na istoj masnoći pirjajte narezane šampinjone i na rezance narezane tikvice.
4. 4
   Preostalo pivo u kojem ste marinirali meso pomiješajte s vodom. Dodajte Fant za lovački umak, a zatim ovu mješavinu umiješajte u tavu sa šampinjonima, tikvicama, kiselim krastavcima narezanim na štapiće i peršinom. Po potrebi začinite soli i paprom.
5. 5
   Dodajte još vrhnje, dobro promiješajte i prokuhajte.