5
Riba sa slike naprosto mami, svi dodaci su mi po guštu, ali koja je to riba – nemam pojma. Jel ima neki domaći naziv? Ili, koja bi od domaćih riba ovoj bila najsličnija?
6
papricice, to ti je po naski panga – ja sam je tek nedavno otkrila. nije mnogo skupa, morska je riba, fileti su ekstra socni i fini.
panga se uvozi iz nekih tamo dalekih istocnih mora…
9
vrsta soma sa rijeke Mekong..navodno puna olova :)
U Tuzli u Merkatoru se prodavala pod imenom Šan Pjer :O
prošvrljala sam netom i kada sam vidjela primjerak pangasiusa, malo mi se zanebesalo :)))
12
Au, sad ste i mene izbombardovale informacijama, ja koliko znam -rijecna je, bas kako i pise-neutralnog je ukusa totalno, mene podsjeca na list a prvi put-onako na izgled sam mislila da je oslic :D ;))
16
ivana sa 3 N-hvala curo ;)))
Northie, hvala na informacijama, od ove druge slike skocih zamalo, uh-kolika je :D
a ovi moji filei neki sicusni, taman za rolnice :)))
29
mislim da ću od tog smiješnog teksta prije vjerovati nekim od komentara na sam tekst, ribica mi je fina i nije preskupa, a pošto ima već toliko namirnica koje su toliko “štetne” za nas koje nebismo smjeli jesti, a sve ih konzumiramo – mislim da mi povremeni fileti pangasiusa sigurno neće naškoditi više nego inače, uz sve ostalo ;)
http://aquanic.org/species/catfish/documents/wwfpangasias.pdf
MontenegroGirl
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
panga se uvozi iz nekih tamo dalekih istocnih mora…
U Tuzli u Merkatoru se prodavala pod imenom Šan Pjer :O
prošvrljala sam netom i kada sam vidjela primjerak pangasiusa, malo mi se zanebesalo :)))
Northie, hvala na informacijama, od ove druge slike skocih zamalo, uh-kolika je :D
a ovi moji filei neki sicusni, taman za rolnice :)))
ia sam se uplašila :))))) a ove što se prodaju su malene, bebice :D
http://www.whytraveltofrance.com/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-pangas-fish-in-france-or-anywhere-else-for-that-matter/