irenalana
/slika/101516/Priprema
-
1
Bjelanca umutiti sa secerom, dodati istopljen margarin, promutiti mikserom, pa dodati orahe i brasno i jos malo promutiti da se dobije fina smjesa,
-
2
Peci u podmazanom i pobrasnjenom plehu da se samo malo stedne pa preliti tijestom II i peci da fino porumeni.
-
3
Za tijesto II umutiti zumanca i jaje sasecerom, dodati brasno i limun
-
4
Prokuvati 1 dl mlijeka sa secerom i vanilom pa mu dodati rum i orahe, promijesati, dodati puter i promijesati da se fino poveze pa ostaviti da se ohladi
-
5
Hladan kolac premazati prohladjenim filom i posuti mljevenim orasima
Posluživanje
Ima mnogo slicnih recepata ali je razlika u tijesu II jer se ono obicno pravi samo od zumanaca i secera i suzi pa bude tvrdje i krckavo a u ovom kolacu je taj sloj mekan i mirisan zbog dodatka brasna i limuna
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
pozz.
Magdalena tu sam ja ali eto nemam vremena da napisem recept ponekad samo procitam sta ima i uploadujem slike da cekaju neko bolje vrijeme