Priprema
-
1
Umlaciti mljeko pa staviti u posudu u kojoj cete mjesiti tjesto i ostaviti da miruje.
-
2
Sad dodati kasicicu secera i kvasac, izradjivati da se kvasac istopi, pa dodati pavlaku, jaje, oba brasna pomjesana sa soli i na kraju ulje.Izraditi u glatko tjesto, koje je odlicno i ne ljepi se za posudu.Ostaviti da se udupla.
-
3
Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.
-
4
Tjesto podjelitina 8-9 djelova, praviti baugete ili oblike po zelji, stavljati na pleh.Premazati svaki zumancetom, posuti sjemenkama, ili po zelji, i ostaviti da miruju 10-tak minuta.
-
5
Ukljuciti pecnicu na 200°C da se zagrije.Staviti peciva da se peku 20-25 minuta, zavisi do pecnice, trebaju fino da porumene.
-
6
Vruce prekriti salvetom da malo stanu.
Posluživanje
P zelji mozete premazati sa cjelim jajetom, da ne bi bacali bjelance.
Preljepa izvedba
By LTL
By Aanja
I jos jedna
By Aka
I jos jedna
By Ari26
By Billi
48 komentara do sada…
Draga Cvijetic8, kakve knjige na Coolinarici pregledavati je zakon, nadjemo sve sto nam treba, i kao sto kazes sta nam je nejasno upitamo i uvjek nam dodje brzi odgovor :)
Neobicno je pecivo, iskombinovala sam jer vidjela na forumu, pise u uvodu, a i presrecna sam da sam napravila, drukcije a odlicno nam se svidjelo :)
Veliki pozdrav od mene :)
Najveca mi radost da stezadovoljni pecivima, puse za tebe mila i pozdravi :)))
hvala ti na receptu, draga Meddina!
mmmmmmmmmmmm
Odusevljavas me svaki put sve vise
Napravila sam danas i znas sta!? Meddina, ti si za mene kraljica peciva!!!
Hvala vam najljepse od sveg srca
Draga Minxlee hvala ti puno na ukazanom povjerenju,presrecna sam da si zadovoljna pecivima-VELIKI POZDRAV ti saljem i zelim ugodan i ljep dan
zadovoljna prvim pokušajem
hvala ti 