Moj profil

Palenta kolac sa medom i limunom

65

Izuzetan kolac od palente, veoma socan, bogat ukusima i mirisima koji dolaze od meda i limuna  a kao bonus mu ga dodje gluten-free!

Izuzetan kolac od palente, veoma socan, bogat ukusima i mirisima koji dolaze od meda i limuna  a kao bonus mu ga dodje gluten-free!

Sastojci

3/4 solje palente
1 i 1/2 cajna kasicica praska za pecivo i korica limuna
1 solja putera
3/4 solje secera
sirup
1/2 solje tecnog meda
2 limuna, samo sok
1 solja je dva i po dcl!

Priprema

1.

Pomijesajte suhe sastojke: mljeveni badem, palentu, prasak za pecivo, dasak soli i rendanu koricu od dva limuna.

2.

U zdjeli za mucenje miksajte puter sa secerom dok ne postane kremast. Dodajte jednu trecinu mljevenog badema i jedno jaje. Miksajte dok se ne sjedine sastojci. Postupak ponovite i sa ostalim jajima, jedno po jedno!

3.

Upodmazanu i brasnom posutu tepsiju istresite umucenu masu i poravnajte. Ubacite u zagrijanu rernu i pecite otprilike 40 minuta ili dok blago ne porumeni. Ostavite da se ohladi u tepsiji.

4.

U manjoj zdjelici sjedinite med i sok od dva limuna i zagrijavajte na laganoj vatri dok se med ne otopi. Topao sirup istresite preko ohladjenog kolaca. Prije rezanja stavite da odstoji 15-ak minuta kako bi palenta upila sirup.

  • Bez-glutena(1)
  • Kolači(1)

3

Fino! 👍

da znas da jeste 🙂

Ovo mora da je fantasticno, steta sto sam na dijeti ali ima vremena probacu sigurno.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)