roler roler recept 13.08.2007.
Akcije

Palačinke sa vinskim šatoom(ili zimska radost)

Nakon što sam napravila pekmez od kruške,slijede i palačinke.Zimska radost sam ih nazvala jer u zimi obožavam kuhano vino sa cimetom i klinčićima.U mom pekmezu ima klinčića i cimeta,pa sve to ukomponirano sa okusom vina u ovim palačinkama…probajte,zgodno je.U ovom šatou nema jaja ali ga ja ipak tako zovem,ako smijem:-))))
Palačinke sa vinskim šatoom(ili zimska radost) /slika/19571/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. Recept za tamne palačinke:
    http://www.coolinarika.com/recept/max-cocos-palacinke
    sa dodatkom 1 žličice cimeta
    Priprema vinskog šatoa:
  2. 1
    1 dcl vina izmiješati sa pudingom, šećerom i vanilin šećerom
  3. 2
    Preostalih 2 dcl vina zakuhati, smanjiti vatru i dodavati uz neprestano miješanje puding sa vinom i šećerom
  4. 3
    Kuhati 2-3 minute i maknuti sa vatre
  5. 4
    Umiješati slatko vrhnje(u tekućem stanju) i još miješati dok ne dobijete sjajni glatki šato
  6. 5
    Palačinke puniti pekmezom i grubo mljevenim orasima
  7. 6
    Preklopiti ih, preliti šatoom, posuti orasima i čokoladom i odmah služiti

Posluživanje

Vinski šato je “kraljevski preljev” kako ga ja zovem.Recept koji sam davno dobila je bio sa škrobnim brašnom i snijegom od bjelanjaka koji se dodavao u vruću smjesu.Bio je nekako brašnast i gust pa sam ja smislila svoju verziju.A grubo mljeveni orasi su iz multipraktika jer ostanu onako negdje između mljevenog i sjeckanog pa imate što zagristi.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. Broccoli 14.08.07.01:30
    Akcije
    8 uuu super, dobra ideja za sato, ja ga pravim obicno od vina, zumanaca i secera uz neki zacin, vanilu ili cimet, ali ovo mi bas odgovara.
  2. maxiene 14.08.07.02:45
    9 uuhhh, volim palacinke, a tek kad su u satou:)hhhmmm 5
  3. TouchSun 14.08.07.08:03 offline
    Akcije
    10 Odlično draga, odlično :)))
    Dragi me nagovara da pravim te palačinkice, no nikako da uzmem recept od njegove suside.
    Tnx na receptu :)))
  4. OneDrop 14.08.07.08:26
    Akcije
    11 Baš volim ovakve zimske radosti… Odlično!!!
  5. Cuki 14.08.07.10:12
    12 Volim vinski šato, a specijalno mi se sviđa ova varijanta bez jaja. Petica od mene.
  6. biljkupinovo 14.08.07.17:41
    Akcije
    13 Ovo je odlicno.
  7. Valerija10 14.08.07.21:52
    Akcije
    14 Super kombinacija palacinke i sato.
  8. dvazen 09.04.08.08:57 offline
    Akcije
    15 hvala za ovaj recept, dugo sam ga trazila!
  9. Blaja 29.09.10.19:21
    Akcije
    16 Sviđa mi se ova varijanta. Inače pravim tortu od palačinki-red pekmeza, red oraha…
  10. gizeladrazic 25.02.12.08:23
    Akcije
    17

    KAKO SE RADUJEM STO SAM PRONASLA DAVNO IZGUBLJENI RECEPT KOJI JE MOJA BAKA PRAVILA ALI PRAVILA JE PO SVOM I NIKOM NIJE REKLA TAKO DA SE RADUJEM OVOM PRONALASKU MENI DRAGOM A BROCCOLIJA BIH ZAMOLILA ZA RECEPT ISTO AKO MOZE I TAJ JE DOBAR TEBI 10++++

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku