coolinarika coolinarika recept 19.04.2005.
Akcije

Palačinke s umakom od karamela

Novi izazov za palačinkomane osvaja zamamnim okusom prženog šećera i laganim nadjevom od vanilije. No, to nije sve! Nadjeveni trokuti od palačinki do kraja su osmislili imidž: stilizirani su nasjeckanim pistacijama.

4 komentara do sada…

  1. Ivana 11.02.06.01:35
    Akcije
    1 Fenomenalno, gosti oduševljeni!
  2. Tamarrra 08.06.09.00:10
    Akcije
    2 kak uspijete da se karamela ne stvrdne
  3. karmela 09.06.09.10:51
    Akcije
    3 Ovdje se radi o umaku na bazi karamela. Dakle rastopljenom šećeru se još dodaje maslac i slatko vrhnje. Topli umak se prelijeva preko gotovih palačinki i nema bojazni da bi se hlađenjem mogao stvrdnuti.
  4. dalica 17.11.11.13:11
    Akcije
    4

    karamel sos mi je odlicno uspjeo, samo bi zeljela sve da upozorim da budu jako pazljivi prilikom topljenja secera, jako je vruce!

Ostalo