coolinarika coolinarika recept 19.10.2007.
Akcije

Palačinke s preljevom od tartufa

Tartuf je odavno napustio “samo” fuže i palentu i trajno se nastanio u svim mogućim i nemogućim slatko-slanim kombinacijama, čineći ih uzvišenima i dragocjenima. Kako? Uvjerite se sami.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 161 / 673 - -
Ukupno bjelančevina g 5,01 - -
Ukupno ugljikohidrata g 31,80 - -
Ukupno masti g 1,81 - -
Dijetalna vlakna g 0,99 - -
Kolesterol mg 33,72 - -
Vitamin A IU 123,23 3 2
Niacin mg 2,71 19 14
Vitamin C mg 0,47 1 1
Vitamin D IU 20,17 10 10
Kalcij (Ca) mg 79,93 8 8
Fosfor (P) mg 117,38 15 15
Kalij (K) mg 118,19 3 3
Natrij (Na) g 0,225 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)