coolinarika coolinarika recept 19.10.2007.
Akcije

Palačinke s preljevom od tartufa

Tartuf je odavno napustio “samo” fuže i palentu i trajno se nastanio u svim mogućim i nemogućim slatko-slanim kombinacijama, čineći ih uzvišenima i dragocjenima. Kako? Uvjerite se sami.
Palačinke s preljevom od meda i tartufa /slika/27112/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Jaja, sol, šećer, mlijeko i vodu izmiješajte.
  2. 2
    Dodajte brašno u koje ste umiješali kakao i prašak za pecivo. Sve zajedno dobro izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta.
  3. 3
    Na zagrijanoj tavi pecite male, tanke palačinke (promjera 12 cm).
  4. 4
    Med zagrijte na vodenoj kupelji (45°C) i umiješajte tartuf narezan na listiće.
  5. 5
    Pečene palačinke zarolajte i rasporedite na tanjur za serviranje.

Posluživanje

Poslužite pokapano pripremljenim medom.

Savjet

Med s tartufom možete pripremiti prije, jer će stajanjem med poprimiti intenzivniji miris i okus po tartufu.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. Ninashpina 19.10.07.20:03 offline
    Akcije
    1 Prekrasno! Oduševili ste i iznenadili jednu istrijanku koja obožava tartufe i čokoladu! Savršenstvo na tanjuru….
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti