coolinarika coolinarika recept 01.11.2003.
Akcije

Palačinke s mesom

Malo je znano da su i palačinke mađarskoga podrijetla. Neke pokrajine, poput pokrajine Hortobagy, u njima su čak našle i svoj specijalitet, a to vrlo ukusno i omiljeno jelo danas je rašireno cijelim svijetom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 825 / 3.449 - -
Ukupno bjelančevina g 26,53 - -
Ukupno ugljikohidrata g 33,35 - -
Ukupno masti g 65,50 - -
Dijetalna vlakna g 2,42 - -
Kolesterol mg 201,05 - -
Vitamin A IU 1.414,57 35 28
Vitamin C mg 31,37 42 35
Vitamin D IU 50,17 25 25
Vitamin E IU 12,86 58 58
Kalcij (Ca) mg 260,18 26 26
Fosfor (P) mg 380,60 48 48
Kalij (K) mg 646,17 17 17
Natrij (Na) g 1,007 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo