Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
233 / 974 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
5,02 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
27,38 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
12,15 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,22 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
50,96 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
376,09 |
9 |
8 |
| Niacin |
mg |
2,38 |
17 |
12 |
| Vitamin C |
mg |
10,55 |
14 |
12 |
| Vitamin D |
IU |
15,07 |
8 |
8 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
95,48 |
10 |
10 |
| Fosfor (P) |
mg |
139,77 |
17 |
17 |
| Kalij (K) |
mg |
144,46 |
4 |
4 |
| Natrij (Na) |
g |
0,112 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)