coolinarika coolinarika recept 22.02.2005.
Akcije

Palačinke s jagodama i zelenim paprom

Sočne su jagode mnogi već opjevali u romantičnim pjesmama. Ovaj profinjeni desert okusom i slikovitošću kombinacije rumenih jagoda i zelena papra s razlogom će mnogima biti iznenađenje, a nekima i umjetnička inspiracija.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 93 / 389 - -
Ukupno bjelančevina g 1,72 - -
Ukupno ugljikohidrata g 14,33 - -
Ukupno masti g 2,27 - -
Dijetalna vlakna g 1,68 - -
Kolesterol mg 12,50 - -
Vitamin A IU 57,53 1 1
Niacin mg 0,82 6 4
Vitamin C mg 33,66 45 37
Vitamin D IU 5,93 3 3
Kalcij (Ca) mg 54,81 5 5
Fosfor (P) mg 45,23 6 6
Kalij (K) mg 126,51 3 3
Natrij (Na) g 0,094 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo