zsedlanic1 recept 09.05.2007.: Akcije

Palačinke s blitvom i sirom

Palačinke za glavno jelo, djeca bi se složila, nije loša ideja, a odgovorno tvrdimo, ni roditelji nemaju ništa protiv. U njima su naime blitva i svježi sir. Još ih treba zapeći, poslužiti, pojesti i… polizati prste.

Alati

/slika/12795/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 45 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1
Mješavinu za palačinke pripremite po uputi s vrećice, dodajte Vegetu mediteran, a zatim ispecite palačinke promjera oko 15 cm.
2
Palačinke ostavite na toplom mjestu, a za to vrijeme pripremite nadjev za palačinke. Blitvu operite, kratko prokuhajte (blanširajte) i ocijedite.
3
Svježi sir pomiješajte s pola količine naribanog sira edamera, protisnutim češnjakom, vrhnjem i Vegetom mediteran.
4
Svaku palačinku premažite pripremljenim nadjevom, stavite 1-2 lista pripremljene blitve, pospite s malo preostalog naribanog sira, a zatim palačinku zarolajte. Isto to učinite s preostalim namirnicama.
5
U široj tavi otopite maslac, stavite pripremljene palačinke i kratko ih zapecite. Dodajte vrhnje za kuhanje, limunov sok i po potrebi umak malo posolite i popaprite.

Posluživanje

Kratko prokuhajte i toplo poslužite kao toplo predjelo ili samostalno jelo.

Savjet

Palačinke slažite u tavu na otopljeni maslac tako da spoj palačinke okrenete prema dole. Na taj način rub će se zapeći i spriječit ćete curenje sadržaja iz palačinki.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

1 Mješavina za palačinke Podravka (400 g) Saznaj više na namirnici podravka.hr
700 ml vode
1 žličica Vegete mediteran Saznaj više na namirnici podravka.hr
ulje za pečenje palačinki
20 g maslaca
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice limunova soka
sol
papar
Za nadjev:
300 g blitve
200 g svježeg sira
100 g naribanog sira edamera
1 češanj češnjaka
2 žlice kiselog vrhnja
1 žličica Vegete mediteran Saznaj više na namirnici podravka.hr

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 38.656
- Omiljen 310
- Komentiran 11
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

11 komentara do sada…

idelfin 09.05.07.11:33

Akcije

2 stvarno di je tu krumpir?
sanja 09.05.07.12:41 offline

Akcije

3 Greškica ispravljena. Hvala na upozorenju :)
motion 09.05.07.14:18

Akcije

4 sličan recept sam objavio krajem trećeg mjeseca
jedino što sam koristio špinat
TouchSun 14.05.07.15:37 offline

Akcije

5 Ovo svakako triba probat pa možda i ja jednom zavolim blitvu…pih dalmatinka – probat ću motionovu verziju s špinatom
brunnat 01.12.08.09:47

Akcije

6 ovo izgleda predobro svakako probati.
cvijetic8 24.07.09.11:25

Akcije

7 Hvala za krasnu ideju !
thexxxbee 16.10.10.14:31

Akcije

8 Sta ce vam krumpir u palacinkama??
Lidija1111 15.04.11.21:51

Akcije

9
Recept odabrala kćer (vegetarijanka), probala cijela ekipa, svi se oduševili, sutra pravimo ponovo.
Lidija1111 16.04.11.10:46

Akcije

10
Zaboravila sam reći da smo malo modificirali recept, pa smo umjesto na tavi sve lijepo zapekli u pećnici.
ibukovac 16.04.11.13:01

Akcije

11
probala neki dan, umjesto blitve sam koristila poriluk, zapekla u pećnici.bilo je odlično,čak i drugi dan hladno je pasalo.