coolinarika coolinarika recept 25.01.2010.
Akcije

Palačinka s mesom

Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Rikula s parmezanom

    coolinarika 23.07.2007.

    Sofisticiran opori okus rikule izvrsno se nadopunjava slatkim zrelim okusom parmezana. Nije svejedno ni koji ćete parmezan upotrijebiti, no to prepuštamo vašem odabiru, a napominjemo značaj dobrih sastojaka u dressingu.

Članci

  • Povijest palačinki

    zsatovic 30.10.2006.

    Palačinke su istovremeno najjednostavnija i najkompliciranija poslastica. Toliko su jednostavne da ih niti jedna mama nikada neće odbiti napraviti djeci. A toliko su komplicirane da će vas gotovo svaki restoranski kuhar s prezirom pogledati. Zašto?

  • Priprema palačinki

    dperman 24.11.2008.

    Smjesu za palačinke pripremite od: 2 jajeta, 150 g brašna, 300 ml mlijeka i malo soli.

  • Palačinka party

    Valika 13.06.2011.

    Kako svi vole palačinke, bila bi prava šteta da u njihovu čast ne priredimo barem jedan party. Palačinka party organizirajte po principu sam svoj majstor, odnosno neka za stolom svatko sam, po vlastitoj želji, nadjene i smota svoju palačinku.

  • Od lokve do tempure

    tracy 25.01.2010.

    Plosnate i okrugle, podatne prirode, spremne da se prilagode svakom obliku i prihvate bilo koji nadjev, palačinke su sigurno prve na top listi deserata s lijevanim tijestom. U različitim formama, nadjevima i imenima izborile su se za svoje mjesto pod suncem u gotovo svim podnebljima.

Namirnice

  • Luk

    coolinarika 30.06.2005.

    Ljutika, kao najfiniji član ove porodice, upotrebljava se za rafinirana jela, kao što su klasični umaci bérnaise, espagnole ili umak na bazi gljiva i vina. Dodavanjem ljutike u kvalitetni vinski ocat dobiva se izvrstan sastojak za salatni preljev.

  • Svinjetina

    coolinarika 27.12.2010.

    Nadjevena, pečena, kuhana, pohana ili s roštilja, svinjetina se priprema u svim kuhinjama svijeta. Domaćih specijaliteta ne nedostaje: pečenke u mrežici, krvavice s dinstanim kiselim zeljem, a tek pečeni odojak! "Nema tice do prasice".

  • Junetina i govedina

    coolinarika 10.01.2011.

    Iako se meso govedine svrstava u crveno meso, pripremom obroka krte junetine ili govedine s povrćem, dobiva se nutritivno visokovrijedan i za zdravlje vrlo koristan obrok. Meso je prije svega odličan izvor proteina neophodnih za funkcioniranje našeg organizma.

Ostalo