coolinarika coolinarika recept 25.01.2010.
Akcije

Palačinka s mesom

Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 369 / 1.542 - -
Ukupno bjelančevina g 25,30 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,11 - -
Ukupno masti g 17,73 - -
Dijetalna vlakna g 0,97 - -
Kolesterol mg 88,16 - -
Vitamin A IU 84,23 2 2
Niacin mg 11,50 82 58
Folna kiselina mcg 17,65 4 4
Vitamin D IU 14,33 7 7
Kalcij (Ca) mg 147,87 15 15
Fosfor (P) mg 268,43 34 34
Kalij (K) mg 364,80 10 10
Natrij (Na) g 1,028 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)