Ruza123
/slika/251434/Priprema
-
1
Napraviti tijesto, od datih namirnica, ostaviti da odmori 20 minuta.
-
2
Zagrijati rernu na 200C, staviti papir za pecenje na lim za pecenje i praviti pajeve.
-
3
Razviti tijesto na krugove ,precnika36cm.posuti sa mjesavinom brasna, biskvita i secera, ali ostaviti oko 4 cm prazno okolood krajeva tijesta, jer se to podvrce unutra!!
Sloziti na sredinu borovnice ,preko biskvita, brasna i secera i podvrnuti tijesto ka sredini . -
4
Premazati uzdignute stranice tijesta s mlijekom, posuti sa malo krupnog secera i peci oko 20 minuta, da dobije smedkastu boju !!
Prijatno!!!!
Posluživanje
Posluziti uz sladoled ili slag,kremu,..
Sastojci
tijesto
- - 185 gr brasna
- - 100gr maslaca
- - 1 zlica rendane narancine korice
- - 1 zlica secera
- - 2-3 zlice hladne vode
nadjev
- - 50gr amaretti biskvita(biscuits)
- - 50gr brasna
- - 70gr secera,vise ako su kisele
- - 500gr borovnica
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…