Pai sa sirem i povrcem

Sastojci

Pai sa sirem i povrcem
Tijesto:
180g	brasna
125g	margarina
4 zlice	vode
Nadjev:
75g	pancete
150g	gljiva
1	praziluk
200g kuhane	brokule
150g	izribanog sira
2dl	mlijeka
3	jaja
	sol,biber,muskatni orascic,sol

Margarin izmrviti sa brasnom,dodati vodu i zamjesiti zajedno.Sto brze to bolje.Napraviti lopticu od tijesta,staviti je u kesicu i ostaviti u frizider jedno pola sata.
Nadjev:Pancetu preprziti malo,dodati gljive i puriluk nastaviti prziti dok malo ne omeksa.
Tijesto izvaditi iz frizidera i razviti ga malo(kalup je 22cm).Ja ga licno ne razvijam,vec rukom pritisnem tijesto u kalupu.Malo ga viljuskom probosti na nekoliko mjesta.
Pancetu,gljive,poriluk i brokulicu poredati po dnu pa posuti sa izribanim sirem.Jaja,mlijeko umutiti i dodati zacine i preliti preko povrca i sira.Peci na 200*C/30-35 min.
Toplo posluziti sa zelenom salatom.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 29.04.2008., lila17

znači brokuli sa sirom samo dodam tijsto i gljive, odlično, već znam da je preukusno
#2 29.04.2008., tanjalove

Oooo, dobro , dobro , nego što …...
#3 29.04.2008., Hjerte

Jos kad su vruce musterije kao sto su kod mene danas bile….puklo sve za 5 min
#4 29.04.2008., MiraMartinetti

mmmm pun tanjir vitamina…krasno jelo !!!!!
#5 29.04.2008., maslinka

obozavam ovakve stvarcice…super…
#6 29.04.2008., dela

super!!!
#7 29.04.2008., GOGY-

Jakooo fino…veelika 5-ica
#8 30.04.2008., monchislava

odlično! fotka je super :))