Moj profil

Osvježavajuća salata

20 minuta
184

Za nekoga će biti dovoljna preporuka za pripremu osvježavajuće salate njezina niskokalorična vrijednost, jednostavnost i brzina pripreme. Oni nepovjerljiviji sigurno će “pasti ” na njezin dressing načinjen od maslinova ulja, kefira, rajčica i…

Za nekoga će biti dovoljna preporuka za pripremu osvježavajuće salate njezina niskokalorična vrijednost, jednostavnost i brzina pripreme. Oni nepovjerljiviji sigurno će “pasti ” na njezin dressing načinjen od maslinova ulja, kefira, rajčica i…

Sastojci

za
1 glavica crvenog radiča (300 g)
350 g jabuka
1 žlica limunova soka
1 vezica rotkvica
Za salatni preljev

Priprema

1.

Radič očistite, operite i narežite na trakice. Jabuke ogulite narežite na tanje ploške i nakapajte limunovim sokom. Rajčice operite i prerežite napola. Kukuruz šećerac ocijedite i isperite pod mlazom vode. Rotkvice operite i narežite na tanje ploškice, a mladi luk na kolutiće.

2.

Salatni preljev pripremite tako da u odgovarajućoj zdjelici pomiješate kefir, koncentrat rajčica, maslinovo ulje, šećer, sol i papar.

3.

Narezano povrće prelijte pripremljenim preljevom i sve zajedno lagano promiješajte.

Posluživanje

Osvježavajuću salatu poslužite kao samostalni obrok.

Savjet

Dio cijelih listova radiča možete ostaviti pa na njima poslužiti ovu ukusnu salatu.

  • Salate(85)
  • Povrće -(2)
  • Kefir(2)
  • SOLATE(1)
  • Salate i paštete(1)
  • Salad(1)
  • Salate složene(1)
  • Sastojci(1)
  • Moja njupica(1)

5

Ovo izgleda super, bas ove dane krecem na "dijetu", bolje reci na kontroliranu prehranu i mislim da cu ovo napraviti, ali bez ulja (iako imam svoje maslinovo) ovog puta dolazi u obzir samo limun. Bravo! 👍

Prava vitaminska salata!

salata je fantasticna! savrsen proljetni obrok - napuni vam baterije i superfina je ... 🙂

Ovako je ispalo drugima