Kiseli kupus sigurno je najzdraviji kada se jede sirov, pripremljen na salatu. Ovaj recept je varijacija na klasične salate od slatkog kupusa koji se nalaze u starim kuharicama.
16
Draga #15, ako nemate svoj kiseo kupus, to mozete da koristite i taj o kome govorite, vakumiran ili u teglama, i jedan i drugi će vam odgovarati. Odgovorila sam Vam ja, pošto vidim da nije niko pre, pa se ispričavam korisnici koja je dala recept što sam se umešala. Pozdrav vama kolačiću.
18
Ova salata je predivna. Osvojila me za sva vremena :))) Nazalost nisam imala kukuruza, pa sam ga preskocila, ali bez obzira, cisto savrsenstvo… Hvala puno za recept.
Bas ste me sad zaintrigirale ......morat cu se i sama baciti na pripremu iste jer imam svoj domaci kiseli kupus, a i ostali sastojci su skoro uvek pri ruci . Hvala na receptu .
Radila sam je kao prilog uz suhomesnato kad sam imala goste i nažalost kod mene je salata podbacila, jer nikome nije odgovarala ta kombinacija okusa, no o ukusima bi se dalo raspravljati
Draga Joannah, teško je sa computera ustanoviti što nije valjalo kod vaše pripreme salate. Možda je kiseli kupus bio slab - npr. ukoliko je žestok (u ovo doba godine se može desiti), tada kao bazična namirnica podbacuje. Možda začini nisu bili uravnoteženi pa je nešto odskakalo, bilo premasno? Baš mi je žao, jer koliko čovjeka veseli kada netko uživa u predloženom receptu, isto tako mu je žao i kada je obratno
Ne morate se žalostiti, kao što rekoh ukusi su različiti. Nije mi odgovarala kombinacija kiselog kupusa, majoneze i kiselog vrhnja. A recimo pitice od špinata su nas oduševile, sad tek vidim da je vaš recept
Točno. Ovaj recept je moja varijanta čuvene , klasične salate COLESLAW, za koju kažu da su je prvi donijeli Danci u Ameriku. Jela sam je u jednom židovskom restoranu na Manhattanu, serviranu uz hot pasrami (posebno marinirana goveđa prsa čiji ukus neodoljivo podsjeća na dalmatinski samaštrani jezik i govedinu, sve jako stari recepti očito istog levantinskog porijekla). Toliko mi se svidjela da sam počela vrtiti, tražiti i kombinirati.
Ako je kiseli kupus dobar - ne žestok, već "mlad " i svilenkasto žut, ova salata je idealna upravo sa kiselim kupusom. Inače, odlična je i sa fino narezanim ljubičastim kupusom(prethodno posoljenim i ocijeđenim)
49 komentara do sada…
odlicna je, bas ti hvala za ovako osvjezavajuci recept!!
http://www.coolinarika.com/slika/288018
Volim salate! Obavezno probam!
Odlican receptic,jako fina salatica!
evo je opet,stvarno je odlična, već je nekoliko puta pravim i oduševljena sam!
Veoma interesantna salata, moram je sto pre probat, jer obozavam sve sto je u salati.
Bas ste me sad zaintrigirale ......morat cu se i sama baciti na pripremu iste jer imam svoj domaci kiseli kupus, a i ostali sastojci su skoro uvek pri ruci . Hvala na receptu .
Ja sam umesto luka, posto nisam bas miljenik istog, stavila ljubicasti kupus i fenomenalno je. Svaka cast za recept.
izgleda njam!
fino i osvezava!!
Preskočila sam luk i salata je opet bila jako dobra! Hvala za recept!
U omiljen!
Salata je odlična.. Prva zdjelica nije ni dočekala večeru, pa su moji odmah tražili drugu porciju. Pravo iznenađenje!
Salata je bas fina osvjezavajuca,sve pohvale za recepis
Odlicna! Napokon cu iskoristit sav kiseli kupus sto mi ga je mama spremila. Hvala na receptu!:)
Radila sam je kao prilog uz suhomesnato kad sam imala goste i nažalost kod mene je salata podbacila, jer nikome nije odgovarala ta kombinacija okusa, no o ukusima bi se dalo raspravljati
Draga Joannah, teško je sa computera ustanoviti što nije valjalo kod vaše pripreme salate. Možda je kiseli kupus bio slab - npr. ukoliko je žestok (u ovo doba godine se može desiti), tada kao bazična namirnica podbacuje. Možda začini nisu bili uravnoteženi pa je nešto odskakalo, bilo premasno? Baš mi je žao, jer koliko čovjeka veseli kada netko uživa u predloženom receptu, isto tako mu je žao i kada je obratno
Ne morate se žalostiti, kao što rekoh ukusi su različiti. Nije mi odgovarala kombinacija kiselog kupusa, majoneze i kiselog vrhnja. A recimo pitice od špinata su nas oduševile, sad tek vidim da je vaš recept
jela sam sličnu salatu u norveškoj, to je kod njih jako često, ima da se kupi i u radnjama, samo su oni stavili umjesto kiselog , slatki kupus.
Pozdrav
Točno. Ovaj recept je moja varijanta čuvene , klasične salate COLESLAW, za koju kažu da su je prvi donijeli Danci u Ameriku. Jela sam je u jednom židovskom restoranu na Manhattanu, serviranu uz hot pasrami (posebno marinirana goveđa prsa čiji ukus neodoljivo podsjeća na dalmatinski samaštrani jezik i govedinu, sve jako stari recepti očito istog levantinskog porijekla). Toliko mi se svidjela da sam počela vrtiti, tražiti i kombinirati.
Ako je kiseli kupus dobar - ne žestok, već "mlad " i svilenkasto žut, ova salata je idealna upravo sa kiselim kupusom. Inače, odlična je i sa fino narezanim ljubičastim kupusom(prethodno posoljenim i ocijeđenim)
Evo ponovila sam je,ali ovaj put sa slatkim kupusom i super je.
Super Joannah!
Salata je odlicna!!!
Napravila danas, fenomenalna je!
mene je naprosto oduševila ova salata i zaista sam sretna što sam ju u moru salata uspjela registrirati
hvala ti Damira za odličan recept 
Salata koja me je oduševila!
Oduševljena sam ovom salatom, iako je meni malo više naranđasta zbog dvije velike mrkve, ali to ništa ne mijenja . Super je. Hvala za recept
Ponovila pripremu osvježavajuće salate, stavila sam manje mrkvice i manje majoneze, isto je super- osvježavajuća
obožavam je!