dzana71
/slika/370636/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
/slika/370623/
Germu rastopi u radenski i dodaj u brasno u koje smo stavili prasak za pecivo, maslac, ribani sir i sol. -
2
/slika/370624/
Zamjesiti tijesto da se fino odvaja od zdjele i da nebude pretvrdo! -
3
/slika/370625/
Od tijesta napraviti 8 dijelova onda cemo od svakog dijela napraviti dugacki tanki stapic tako sto cemo trljati izmedju dlanova dok nedobijemo zeljenu debljinu. -
4
/slika/370627/
-
5
/slika/370632/
Peretke ostaviti da stoje 30 min te ih premazati umucenim jajetom i peci u zagrijanoj rerni na 225 step 20 min. -
6
/slika/370633/
Dobit cete ove prekrasne i jako mekane perece od sira!!! -
7
/slika/370634/
Prijatno!!
Hvala Trnopoljki na divnoj izvedbi i brzini kojom je uradila:)
Hvala LiliN na odlicnoj izvedbi!
Hvala miloj Herbaxsici na divnim precima:)
Posluživanje
Peciva mozete zalediti kada se ispeku i ohlade te ih grijati u mikrovalnoj prije upotrebe!!!:)
Sastojci
- 225 gr bijelog brasna
- 35 gr svijeze germe
- 1 kasikica soli
- 1 kasikica praska za pecivo
- 75 gr otopljenog maslaca
- ca.1 1/2 dcl radenske(mineralne)
- 150 gr sira ribanog
- jos:
- 1 jaje za premazivanje
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Internacionalni recept
Ostalo
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/390656/
-
/slika/390657/
-
/slika/376276/
-
/slika/370906/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
56 komentara do sada…
imaš ti još puno dobrih peciva …naradiću se ja :)
mene zanima sta je germa? hvala
Germa-kvasac...
super ! odlicno pecivo
hvala za recept lp.