Fantasticna pasta, u slobodnom aranzmanu otvorena za mnoge kombinacije...grasak, mrkva, spinat, zucchini, asparagus, moze biti glavno jelo ili dodatak bilo kojem mesu!
Fantasticna pasta, u slobodnom aranzmanu otvorena za mnoge kombinacije...grasak, mrkva, spinat, zucchini, asparagus, moze biti glavno jelo ili dodatak bilo kojem mesu!
Sastojci
Priprema
U dublju zdjelu naspite vode, 2 solje. Posolite, stavite kasiku ulja i zagrijte. Kad je voda pocela da kljuca, istresite solju orza, promijesajte i smanjite temperaturu. Kuhajte oko 10 minuta uz povremeno mijesanje.
Pred kraj kuhanja, ubacite asparagus (izrezite ga na manje komade). Kratko prokuhajte sve zajedno, i sklonite sa sporeta. Poklopite serpu i ostavite par minuta da orzo upije visak vode.
Sipajte u tanjur, pospite mljevenim biberom i obilato prekrite parmesanom. Odmah sluzite!
Kako je tebi ispao recept?
3