AnaS AnaS recept 03.08.2008.
Akcije

Orada iz pećnice

Orada pečena u pećnici sa mediteranskim začinima, češnjakom i vinom ostaje sočna i prava je poslastica.
orada iz pećnice sa blitvom i krumpirom /slika/79200/

Priprema

  1. 1
    Češnjak očistimo i protisnemo, te ga pomiješamo sa vinom i ostavimo neka odstoji oko 2 sata, kako bi vino upilo češnjak.
  2. 2
    U drugu posudicu sa uljem pomiješamo friško mljeveni papar i mediteranske začine.
  3. 3
    Ribu očistimo, operemo i papirnatim ubrusom posušimo, uzdužno prerežemo, posolimo i namažemo pripremljenim uljem uz pomoć grančice ružmarina.
  4. 4
    Ostatak ovog ulja pomiješamo s prethodno pripremljenim vinom i češnjakom.
  5. 5
    Namazanu ribu stavimo u malo pouljenu vatrostalnu posudu i pečemo poklopljeno u zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 50 minuta. (Ako nemate poklopac, stavite foliju).
  6. 6
    Dok se peče, ribu premazujemo mješavinom bijelog vina s češnjakom i preostalim uljem kojim smo ribu prethodno premazali
  7. 7
    Za vrijeme dok se riba peče očistimo i operemo blitvu i krumpir. Krumpir narežemo na kockice i stavimo kuhati u posoljenu hladnu vodu. Nakon 15-tak minuta dodamo blitvu, na listiće narezan češnjak, malo maslinovog ulja i sve zajedno još kuhamo 5-7 minuta, pa procijedimo i poslužimo uz ribu.
  8. 8
    Dobar tek!

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 28.357
    • Omiljen 84
    • Komentiran 21

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

21 komentar do sada…

  1. AnaS 05.09.10.16:59 offline
    Akcije
    12 hvala na isprobavanju recepta i veseli me da vam se svidjelo ;))
  2. MartinaMNE 29.01.11.14:38
    Akcije
    13

    I sve se pijelo!!! Super je, preukusna!!! Vino daje specijalan smek, ali sam koristila Bijelo suvo vino, Plantaza 13.jul Podgorica, koje je takodje savrseno!

  3. AnaS 05.02.11.20:24 offline
    Akcije
    14

    MartinaMNE hvala na isprobavanju recepta i veseli me da Vam se svidjelo ;))

  4. perlica179 28.04.11.15:36
    Akcije
    15

    Ja sam pravila po tvom receptu, samo nisam imala blitvice za krompir..drugi put! Hvala na predivnom receptu. Moji su bili odusevljeni

  5. AnaS 30.04.11.20:47 offline
    Akcije
    16

    draga perilica179 veseli me da si pripremala ribu po ovom receptu, a što se priloga tiče može bilo koji (što voliš ili čime raspolažeš) ;))

  6. Nicole-Picek 08.06.11.01:29
    Akcije
    17

    odlicno! Sline mi cure citajuci recept :D

  7. croshtula 16.09.11.11:39 offline
    Akcije
    18

    ja, potpuna neznalica u spravljanju ribe, uspjela sam prekonekoliko puta tvojim receptom oduševiti svoje ukućane :)

    odličan recept!

  8. AnaS 17.09.11.07:18 offline
    Akcije
    19

    hvala ti draga croshtula, veseli me da vam se svidjela riba spremljena na ovakav način ;))

  9. rijeka 24.09.11.11:21
    Akcije
    20

    Super recept !

    A zamisli Ana imam i vrbnicku Zlahtinu, ali cu je radije nasuti u casu i lagano pijuckati :)to su mi nekako zlatne kapi ;) Pozdrav !

  10. AnaS 24.09.11.22:22 offline
    Akcije
    21

    draga Nena, iduće godine ćemo se potruditi da prošvercaš malo više zaliha Zlahtine, u to ime čin čin !

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti