Omlet sa šampinjonima
/slika/3587/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Oprane i očišćene šampinjone narežite na listiće i popecite na zagrijanom ulju.
-
2
Dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak i pirjajte dok ne ispari sva tekućina. Na kraju umiješajte origano i peršin.
-
3
Pjenjačom istucite 4 jaja, a od bjelanjaka čvrsti snijeg.
-
4
Snijeg od bjelanjaka umiješajte u tučena jaja i smjesu malo posolite.
-
5
Na zagrijano ulje u široj tavi izlijte pripremljenu mješavinu s jajima, smanjite vatru i pecite oko 30 sekundi.
Posluživanje
Po površini jaja rasporedite pripremljene šampinjone, sve lagano izmiješajte, preklopite i odmah poslužite uz zelenu salatu.
Savjet
Čvrsti snijeg od bjelanjaka umiješajte lagano pjenjačom.
Sastojci
- Broj osoba:
- 500 g šampinjona
- 4 žlice ulja
- 2 žličice Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 češnja češnjaka
- ½ žličice sušenog origana
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 4 jaja
- 4 bjelanjka
- sol
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Sezona
-
Dodatne oznake
Tagovi
- topla-predjela (16)
- dorucak (8)
- jaja (5)
- gljive (4)
- glavna-jela (3)
- sampinjoni (3)
- omlet (2)
- omleti (2)
- jednostavno (2)
- vrste-obroka (2)
- jela-od-gljiva (2)
- brzo-i-fino (1)
- novo (1)
- gobe (1)
- hladna-predjala (1)
- kajgana-so-sampinjoni (1)
- rucak-na-brzinu (1)
- sastojci (1)
- jela-od-jaja (1)
- simple-and-fast-and-lagano (1)
- omlet-sa-sampinjonima (1)
- jajcne-jedi (1)
- lagano-jelo (1)
- palacinke-omleti (1)
- jaja-omlet (1)
- jaje (1)
- lchf (1)
- omlet-sa-jajima (1)
- sto-za-dorucak (1)
- testa (1)
- jednostavna-jela (1)
- topla-predjela-od-jaja (1)
- hauptspeise (1)
- slana-jela (1)
- cesnjak (1)
- jajca (1)
- lagana-jela-vecere (1)
- fina-papica (1)
- dorucak-rucak (1)
- jela (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…
jednostavno.super za dorucak.hvala